在市场上比较流行的小吃，可以成为投资者做生意的理想选择。街头摆摊创业，是很多人有的想法，但是面对众多项目，不知道如何下手，那现在想自己创业，一个人摆摊卖什么小吃赚钱成本又低？下面我们跟随食为先小编一起来了解一下：一、冷锅... 查看详情>>

近年来西点发展很快，西点蛋糕类美食也颇受市场欢迎，进入这个行业的年轻人也越发多了起来。但想成为一名的西点师接受有关专业系统的知识培训也是有必要的，那么学西点该去哪里呢，福建福州哪里有好的西点培训学校，学西点蛋糕要学哪些内... 查看详情>>

一. 砂锅的背景及特点 砂锅本身就是颇具民族特色的艺术品，充分体现了中国菜肴讲究色、香、味、形、器的文化内涵；砂锅菜集炊具与餐具为一体，菜肉相杂，以炖、煮为主，热烫、鲜嫩、味美，集多种营养于一锅，是一种不可多得的烹调方式... 查看详情>>

诸葛烤鱼的由来 据民间传说，有一个关于诸葛亮与烤鱼的故事流传甚广。按老辈人的说法，当时隐居琅邪县的诸葛亮较爱吃的一道菜是烤鱼，这种烤鱼的用料和做法与普通烤鱼多有不同。诸葛亮每备有家宴时，常邀几位好友共品烤鱼美味。后来，诸... 查看详情>>

素有“天下粉”之称的“重庆酸辣粉”是重庆城乡间广为流传的传统小吃，由于价廉物美，长期以来一直深受全国人们的喜爱。主要以香、麻、辣、酸、鲜为特色。酸辣粉是以红薯粉为主料，能健脾开胃，预防便秘，是重... 查看详情>>

① 福建省家成立的专业小吃培训机构，也是整个福建省规模较大、师资较优的专业小吃培训机构，一对一教学，科学仿真店实训环境，设备齐全，场地宽敞，全覆盖实操训练，又快又准掌握技能。 ② 福建威辰毗邻福建较大的调... 查看详情>>

烤肉系列：●烤羊肉●内蒙风味烤肉●新疆风味烤肉●烤牛肉串●烤香肠●烤脆骨●烤排骨●烤鸡爪●烤鸡翅●烤鸡腿●烤鸡心●烤鸡胗●烤鸭肉●烤鱼●烤鸡肉●及各种肉串 花样蔬菜串：烤面筋●烤馒头●烤豆干●烤土豆片●烤茄子... 查看详情>>

小吃是在口味上具有特定风格特色的食品的总称，可以作为宴席间的点缀或者早点、夜宵的主要食品。世界各地都有各种各样的风味小吃，特色鲜明，风味独特。小吃就地取材，场地随意性大，投资小等原因，是小投资者的不二选择。... 查看详情>>

火锅的渊源十分悠久，若从它的前身算起，迄今已有3000年。《周礼．天官．膳夫》中，便有关于商周时举行庆典或祭祀的时候，王侯击钟（编钟）列鼎而食的记载。那时，们就已懂得奏着音乐，围坐烹具旁，直接从中捞... 查看详情>>

较初的麻辣烫源于长江之滨，是船工纤夫或剽局马帮风餐露宿时创造的吃法。生火煮汤，放入花椒、辣椒等调料，加入生肉、野菜，吃得热火朝天，痛快淋漓。既可果腹，又可驱寒、袪湿。这种吃法流传到习武世家，他们将滋补强身的... 查看详情>>