一、项目介绍

牛肉丸是广东省潮汕地区有名的汉族小吃。牛肉丸来源于汉族中的客家菜。在清末及民国初期，卖牛肉丸的小贩大部分是客家人，他们挑着小担在汕头市挨街串巷叫卖。尤其是晚上，在韩堤路八角亭至中山公园后面的韩江一带，常有穿梭小舟，船头挂着一盏小灯，专为停泊在那里的客家货船供卖夜宵，专卖牛肉丸。20世纪40年代的新兴街一带饮食摊档甚多。改革开放以来，牛肉丸成为潮汕美食美名远扬，其中尤以用料上等口味正宗的牛肉丸著称。

二、培训内容

培训内容        牛肉丸，猪肉丸，墨鱼丸，脆丸，蒜香贡丸，香菇贡丸等全套技术培训

培训课程安排

1.讲述牛肉丸的发展史及基础知识。

2.讲解牛肉丸选料、配比及加工。

3.全套肉丸制作流程。

4.肉丸的保存方法。

5.所需的工具与设备器具购途径和要求。

6.投资预算分析及风险回避，经营的模式和管理方法。

培训时间       不限制学习时间,随到随学，,学会为止。一般3-5天左右，视个人情况而定。

特别优惠

1.指导招牌设计。

2.指导菜单设计。

3.终身技术升级。

三、选择我们的理由

民以食为天，想要赚钱，选要选对路，选择威辰开启你的创业之路。学习肉丸没有好的教学模式，没有好的工艺，没有好的配方，是很难在市场生存的，而这几年肉丸竞争大，选择正确的肉丸培训机构，选择有责任心的肉丸培训机构，选择品牌的培训机构，选择较多人学的培训机构，只有专注才会对产品的更新，只有学员多才会注重品牌！

教学老师拥有多年教学资历的牛肉丸师傅,他可以帮您分析和解答在牛肉丸生产过程出现的任何问题。还有他独特的制作方式比同行更便捷更简单，但丸子口感更爽滑弹牙，口味更醇香。