培训内容  

a、彻思叔叔起司蛋糕—芝士味起司蛋糕

b、瑞可爷爷凹蛋糕—蜂蜜凹蛋糕、巧克力凹蛋糕、抹茶凹蛋糕 

赠送项目：

1、蛋挞系列：葡式蛋挞、提子蛋挞、红豆蛋挞

2、泡芙系列：原味泡芙、抹茶泡芙、巧克力泡芙、菠萝泡芙 

培训课程安排

1.讲述的起司蛋糕发展史及基础理论知识；

2.西点设备工具的使用方法 ；

3.蛋糕坯制作的技术与技巧. ；

4.起司烤制的方法与技巧 ；

5.凹蛋糕馅料的制作方法 ；

6.凹蛋糕制作流程与方法 ；

7.面包发面的技巧；

8.反复练习所学品种，熟练掌握制作方法。

不限制学习时间，，学会为止。一般7天左右，视个人情况而定。加学花式咖啡仅加收1000元。 

特别优惠  

1 赠送经典的装修风格。

2 指导招牌设计。

3 指导菜单设计。

4 终身技术升级。

5.学习其他饮品项目优惠10%。

开店服务  

提供开店考证流程，设备原料采购渠道，小吃店选址指南，新店开业营销与活动策划，店面装修效果图片，电话接听标准等专业的开店指导。